7月18日，食藥監(jiān)總局公布特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品不合格名單。根據(jù)《總局關(guān)于3批次特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品不合格情況的通告（2017年第111號(hào)）》顯示，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品157批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品，雀巢的兩款特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方奶粉赫然在列。
兩批次抽檢不合格的雀巢奶粉是：
遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)米米氏孕嬰用品店銷售的標(biāo)稱上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司（原產(chǎn)國(guó)：荷蘭）經(jīng)銷的藹兒舒乳蛋白深度水解配方（特殊醫(yī)學(xué)），硒檢出值為0.438μg/100kJ，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（0.70μg/100kJ）低37.4%。
遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)新新家妮母嬰用品店銷售的標(biāo)稱上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司（原產(chǎn)國(guó)：荷蘭）經(jīng)銷的藹兒舒乳蛋白深度水解配方（特殊醫(yī)學(xué)），硒檢出值為0.464μg/100kJ，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（0.70μg/100kJ）低33.7%金年會(huì)。
硒元素是人體必需的微量元素，對(duì)提高免疫力和預(yù)防癌癥非常重要。食品君了解到，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》（GB 25596—2010）中規(guī)定，硒含量要求為0.48-1.90μg/100kJ，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（GB 13432—2013）規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際含量應(yīng)不低于標(biāo)示值的80%，并應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。因此，特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中硒的技術(shù)要求最小值應(yīng)不低于標(biāo)示值的80%且不低于0.48μg/100kJ，最大值為1.90μg/100kJ。
此次檢出不合格的兩種雀巢奶粉產(chǎn)品，硒含量均低于技術(shù)要求最小值。食藥監(jiān)總局表示，硒元素不合格原因可能是食品原料本底含量不清；企業(yè)未按照標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加。但同時(shí)國(guó)家食藥監(jiān)局也提醒，盲目補(bǔ)硒是不可取的，人體長(zhǎng)期處在高硒狀態(tài)下表現(xiàn)為食欲不振、消化不良等癥狀金年會(huì)誠(chéng)信至上。
針對(duì)上述不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)總局要求上海食藥監(jiān)局責(zé)令進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向，召回產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處；此外，還要求遼寧、廣東等省食藥監(jiān)局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
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雀巢回應(yīng)：已停售并召回
針對(duì)國(guó)家食藥監(jiān)局今天公布的黑名單，雀巢中國(guó)昨天晚間發(fā)了聲明，全文如下：
雀巢聲明
關(guān)于2017年7月18日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官方網(wǎng)站公布了由荷蘭進(jìn)口的藹兒舒乳蛋白深度水解配方兩個(gè)批次產(chǎn)品（生產(chǎn)日期：20160114和20160115）營(yíng)養(yǎng)素硒的測(cè)量值低于標(biāo)示值范圍的問題，雀巢公司對(duì)此非常重視，已立即通知經(jīng)銷商和零售店停止銷售并召回該批次產(chǎn)品。同時(shí)，雀巢公司會(huì)積極配合監(jiān)管部門的相關(guān)工作。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?GB25596 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則?以及GB25596“問與答”規(guī)定該類產(chǎn)品的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素硒含量指標(biāo)范圍是 0.24~1.90 μg/100kJ, 藹兒舒產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值為 0.7μg/100kJ （限定范圍 0.56~1.26 μg/100kJ），而問題批次測(cè)量值分別為 0.464 μg/100kJ和 0.438 μg/100kJ均在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定指標(biāo)范圍內(nèi)，但分別低于產(chǎn)品標(biāo)示值低限0.096 μg/100kJ 和0.122 μg/100kJ，為此，我司已積極組織專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行討論研究，尋找導(dǎo)致硒的含量數(shù)值出現(xiàn)偏差的原因。
我們對(duì)該產(chǎn)品相鄰批次進(jìn)行了內(nèi)外部實(shí)驗(yàn)室的監(jiān)測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)均在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及標(biāo)簽標(biāo)示限定范圍之內(nèi)，因此，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素硒的測(cè)量值低于標(biāo)示值的問題僅限于生產(chǎn)日期為20160114和20160115的兩個(gè)批次的產(chǎn)品，其他批次不包含在此列。此產(chǎn)品也廣泛銷售于全球其它市場(chǎng)。
我們對(duì)因此案給消費(fèi)者和客戶帶來的不便表示真誠(chéng)的歉意，若消費(fèi)者有任何疑問，歡迎撥打我們的消費(fèi)者服務(wù)熱線400-610-4868。
產(chǎn)品的安全與質(zhì)量和消費(fèi)者利益是我們公司不可妥協(xié)的重中之重。
就聲明來看，對(duì)于此次被檢出不合格的產(chǎn)品，雀巢表示已立即通知經(jīng)銷商和零售店停止銷售并召回該批次產(chǎn)品，并公布了服務(wù)消費(fèi)者的熱線電話。雀巢表示，已積極組織專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行討論研究，尋找導(dǎo)致硒的含量數(shù)值出現(xiàn)偏差的原因。
雀巢的“多事之秋”
這個(gè)7月對(duì)雀巢來說，可以說是禍不單行，就在本月初，蘭州法院的一紙終審裁定書徹底坐實(shí)了雀巢(中國(guó))有限公司(以下簡(jiǎn)稱雀巢中國(guó)公司)旗下員工非法獲取公民個(gè)人信息的違法行為。
刑事裁定書顯示，雀巢旗下6名員工(媒體此前報(bào)道為8名員工)涉嫌從多家醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員手中非法獲取公民個(gè)人信息，并據(jù)此達(dá)到搶占市場(chǎng)份額，推銷雀巢奶粉的目的。身為6名被告人“東家”的雀巢中國(guó)公司也不可避免地卷入到這場(chǎng)“第一口奶風(fēng)波”當(dāng)中。
所謂“第一口奶”通常是指新生嬰兒出生后喝的第一口奶。行業(yè)觀點(diǎn)認(rèn)為，新生兒對(duì)第一口奶是有記憶的，他不僅會(huì)記住第一口的味道，而且會(huì)因此排斥其他口味的奶甚至排斥母乳。在這樣的背景下，自然也催生了不少奶粉企業(yè)搶占“第一口奶”市場(chǎng)。食品專家朱丹蓬告訴記者，實(shí)際上雀巢中國(guó)公司旗下員工違規(guī)事件的發(fā)生就與“第一口奶”的市場(chǎng)爭(zhēng)奪有關(guān)。
2011年至2013年9月，擔(dān)任雀巢中國(guó)公司西北區(qū)嬰兒營(yíng)養(yǎng)部市務(wù)經(jīng)理、蘭州分公司嬰兒營(yíng)養(yǎng)部甘肅區(qū)域經(jīng)理的被告人鄭某、楊某，為了搶占市場(chǎng)份額，推銷雀巢奶粉，兩人曾授意雀巢中國(guó)公司蘭州分公司嬰兒營(yíng)養(yǎng)部員工楊某某、李某某、杜某某、孫某4人通過拉關(guān)系、支付好處費(fèi)等手段，多次從蘭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院、蘭州軍區(qū)總醫(yī)院、蘭州蘭石醫(yī)院等多家醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員手中非法獲取公民個(gè)人信息。
事實(shí)上，包括《中華人民共和國(guó)母嬰保健法》《母乳代用品銷售管理辦法》《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于醫(yī)療機(jī)構(gòu)不得展示、推銷和代售母乳代用產(chǎn)品的通知》等在內(nèi)的多部法律法規(guī)或規(guī)章均有明確規(guī)定禁止生產(chǎn)者、銷售者向醫(yī)療衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)、孕婦、嬰兒家庭贈(zèng)送產(chǎn)品、樣品。
然而，這6名曾經(jīng)的雀巢中國(guó)公司員工卻鋌而走險(xiǎn)。刑事裁定書顯示，多家醫(yī)院的醫(yī)務(wù)人員證實(shí)，雀巢中國(guó)公司旗下的員工曾給他們送去雀巢奶粉的試用裝，并讓他們免費(fèi)發(fā)放給嬰兒家長(zhǎng)；發(fā)放同時(shí)并登記嬰兒家長(zhǎng)的信息；并根據(jù)信息數(shù)量為他們提供好處費(fèi)。
法院判決顯示，6名雀巢中國(guó)公司員工均犯侵犯公民個(gè)人信息罪。這其中，鄭某判處有期徒刑一年六個(gè)月，緩刑二年，罰金4000元；楊某判處有期徒刑一年六個(gè)月，緩刑二年，罰金4000元；雀巢中國(guó)公司其余4名員工亦被拘役或判處有期徒刑一年緩刑一年至免予刑事處罰不等的刑罰，并各處以不同金額的罰金。
對(duì)于此事，雀巢公司回應(yīng)，完全尊重法院的判決，同時(shí)也期望所有員工在日常工作中嚴(yán)格遵守法律法規(guī)。
